Naleśniki z twarożkiem i jabłkiem

Składniki:
(na 4 porcje)

• 50 g mąki
• 2 jajka
• szklanka mleka
• szczypta cukru i soli
• 2 jabłka
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki miodu
• 150 g twarożku śmietankowego
• cukier puder

Sposób produkcji:

Usmażyć 4 naleśniki. Odłożyć w ciepłe miejsce, np. do piekarnika nagrzanego do 100 stopni. Przygotować pokrojone w plasterki jabłka i sosik w postaci miodu zmieszanego z sokiem z cytryny i przyprawami (cynamon, kardamon). Posmarować każdy naleśnik twarożkiem, ułożyć jabłka, polać sosikiem, zamknąć, posypać cukrem pudrem et voila!